Dziś: wtorek,
26 września 2017 roku.
Przegląd do nr 552 wrzesień 2017 r.
Polacy Ukrainy
Impreza
Festiwal Kultury Polskiej w Krakowie...

Pogoda nie zrobiła niespodzianki i w niedzielę wszystkich uczestników Święta Kultury Polskiej w Kompleksie Rekreacyjnym „KRAKÓW” znajdującym się na wylocie drogi do Żytomierza, przywitała pięknymi, ciepłymi promieniami słońca, choć i z czasem postraszyła deszczem.

Festiwal zorganizowany pod egidą Polskiej Organizacji Turystycznej na Ukrainie, otworzył Prezes POT-u, Jerzy Szczurek.

Było to niecodzienne wydarzenie kulturalne, w którym wzięli udział m.in. członkowie Polsko-Ukraińskiego Stowarzyszenia Kulturalno-Oświatowego „Krynica” na Ukrainie i Szkoła Języków Obcych LINGUA NOVA  w Kijowie.

W czasie Festiwalu szef kuchni z Krakowa przeprowadził Master Klass i pokazał jak w warunkach „domowych” można zrobić bardzo smaczną kiełbasę (tzw. „wiejską”) by później włożyć ją do wędzarni lub na grilla i ugościć uczestników Festiwalu.

Szef kuchni Pan Tomasz serwował bardzo smaczny żurek, z białą kiełbasą, jajkiem i grzybami, flaczki po małopolsku i bigos myśliwski ze świeżo upieczonymi, jeszcze gorącymi ciemnymi bułeczkami.

Prawie co godzinę mieliśmy okazję degustować świetną „Żubrówkę” z lodem i sokiem jabłkowym oraz „Soplicę” wg staropolskiej receptury.

Podczas Festiwalu można było posłuchać świetnej muzyki w wykonaniu m.in. polskich znanych piosenkarzy.

Wiele osób przybyło na Festiwal, by pogłębić swoje wiadomości na temat polskiej kultury, polskiej kuchni, polskich tradycji i zwyczajów tj. wiadomości niezbędnych do wykazania się znajomością polskich spraw w rozmowie z Konsulem RP, przy aplikowaniu o Kartę Polaka.

Stefan WIELOCH

Dziennik Kijowski