Dziś: niedziela,
21 kwietnia 2019 roku.
Przegląd do nr 589 – kwiecień 2019 r.
Rozrywka
KUCHNIA KARNAWAŁOWA

Tradycyjnie karnawał to czas przed rozpoczęciem Wielkiego Postu, podczas którego możemy sobie pozwalać na dietetyczne grzeszki, a zatem proponujemy:

SZASZŁYKI DROBIOWE

Składniki:

podwójna pierś z kurczaka, sól, czosnek, łyżka miodu po pół strąka papryki żółtej i czerwonej, mała cukinia, pieprz, olej

Przygotowanie:

Mięso pokrój w paski o szerokości około 3 cm. Oprósz solą, pieprzem i papryką. Wymieszaj z miodem i 2 łyżkami oleju. Odstaw na 2 godziny w chłodne miejsce. Paprykę pokrój w paski, a cukinię w plasterki.

Paski mięsa nadziewaj na drewniane szpadki, przekładając je paskami papryki i kawałkami cukinii. Ułóż na blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika o temperaturze 200 stopni C i piecz około 20 min.

SMACZNEGO!

Передплатити „Dziennik Kijowski” можна протягом року в усіх відділеннях зв’язку України